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Venerdì, 29 Marzo 2024
ViviVenezia

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A cura di Gianluca Anoè

I migliori locali per vegetariani e vegani in provincia di Venezia

Il numero di persone che decide di non mangiare carne è in costante crescita, ed è per questo che a Venezia e provincia sta aumentando anche il numero di locali specializzati in cibi differenti - alcuni pensati solo per vegani e vegetariani, altri invece che hanno ampliato il proprio menù per andare incontro alle esigenze di tutti. Vi proponiamo una classifica di quelli che consideriamo i 5 migliori locali specializzati della provincia.

QuBe

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In questo locale è possibile gustare un'ottima quantità di hamburger per vegetariani, con ingredienti freschi e sempre di prima qualità. Ma le proposte per chi non mangia la carne sono numerose e pensate nei minimi particolari. Il servizio è rapido e il personale sempre disponibile. Dove si trova: Jesolo, via Andrea Bafile, 13.

Frary's

11128810_1075738069119593_7238116740984563643_n-2Un locale preso sempre d'assalto, ecco perché è sempre consigliabile prenotare un tavolo. Nel menù sono molto numerose le proposte per vegani e vegetariani, con dei mix solitamente molto apprezzati dalla clientela. Si tratta di un locale di lunga tradizione, e la fila per poter gustare le pietanze proposte testimonia la qualità della cucina. Dove si trova: Venezia, Fondamenta dei Frari.

Da Francy e sua sorella

Un locale accogliente, che sprizza entusiasmo, grazie anche al temperamento del personale. Ideale per una pausa pranzo "come si deve", è molto apprezzato dai clienti per la presenza di un menù di qualità, dedicato solo a vegani e vegetariani. È possibile ordinare anche il proprio cibo per asporto. Dove si trova: Mestre, via Einaudi, 76.

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Il Quadrifoglio

10155651_721051401251443_6739276142261755233_n-2Un ristorante dedicato al 100% ai vegani, nel quale è possibile mangiare primi, secondi piatti, oltre ad antipasti e dolci di assoluta qualità. Oltre al menù alla carta, è possibile scegliere anche dal menù del giorno, con alternative interessanti e gustose che cambiano nel corso della settimana. Di qualità i piatti preparati a base di seitan. Dove si trova: Mirano, via Paganini, 31.

Ri-Ve

12033078_1676817239222783_8808900401183824016_n-2Un locale molto apprezzato dai vegani, che prepara piatti di qualità, con prodotti freschi e chilometro zero. I piatti sono molto saporiti ed inconsueti, preparati anche con ingredienti biologici. Una vera delizia anche per il palato di chi non è vegano, ma di tanto in tanto vuole sperimentare delle cucine differenti. Dove si trova: Mira, via Caltana, 121.

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