Edoardo Raspelli si racconta al Festival delle Ville Venete
Ultimo appuntamento con Sorsi Lab, appendice di settembre di Sorsi d'Autore ed evento che rientra nel cartellone più ampio del Festival delle Ville Venete. Dopo gli incontri con Nicola Pozzani, Maggie Rosen, Sonia Peronaci e le esperienze sensoriali tra musica, vino e cibo con HayBanda ed Enoarmonie, a Mira (VE) il pubblico potrà incontrare una delle prime firme della critica gastronomica italiana: Edoardo Raspelli. Il critico racconterà la propria esperienza a partire dagli esordi come giovane giornalista per proseguire poi con una carriera che lo ha visto presentatore, critico, curatore della Guida dei ristoranti d'Italia dell'Espresso e direttore della rivista Gambero Rosso, partecipando a tante trasmissioni televisive prima di condurre Melaverde su Rete 4 ogni domenica mattina. È famoso anche per aver assicurato gusto e olfatto per circa 500mila euro. L'incontro con Raspelli sarà moderato dal giornalista Davide Bregola. Palcoscenico dell'incontro sarà la cinquecentesca Villa Venier Contarini. Costruita sulla riva sinistra del Brenta dalla famiglia Venier, ebbe numerosi proprietari prima delle suore domenicane che ne fecero la sede di un convento. Oggi è di proprietà della Regione Veneto e utilizzata per numerose manifestazioni durante tutto l'anno.
Dopo l'incontro sarà possibile degustare alcune selezioni proposte dal Consorzio tutela vini doc Gambellara. La degustazione sarà completata dalla presentazione di alcuni prodotti gastronomici delle aziende Pedon, Crich bontà dolci e salate e Salumi DeStefani. È possibile visitare la villa previa prenotazione: 049/502270; villavenier@munus.com.
In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà in uno spazio interno alla villa:
Villa Venier Contarini
Via Capitello Albrizzi, 3
Mira (VE)
www.irvv.net
segreteria@irvv.net
041 5235606
L'ingresso è gratuito fino a esaurimento posti.
Per informazioni e prenotazioni: SORSI D'AUTORE / SORSI LAB
Tel. +39 045 8001471 | www.sorsidautore.it | info@sorsidautore.it