Bar

Fritto&Frutta

Contatti

Orari

dalle 12 alle 22

Caratteristiche

  • Aperto a pranzo
  • Take-away
Mappa
Fondamenta dei Tolentini, 220 · Venezia Santa Croce

Fritto&Frutta: alternativa moderna ai tradizionali fritoini
 

Anni or sono Venezia era piena dei cosiddetti fritoini, locali tipici che un po’ alla volta sono spariti per dar spazio a ristoranti turistici. Fritto&Frutta vuole unire tipicità a tecnologia proponendo un fritto non fritto ovvero non intinto nell’olio ma cotto al forno con la finalità di avere un prodotto leggero e poco unto. Si propone quindi di essere una sfiziosa e gustosa alternativa ai tipici pasti take away, offrendo un piatto a base di frittura che recupera appieno uno dei più tradizionali locali veneziani, il fritoin, reinterpretato però in chiave moderna. Le fritture ch