CHEF

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Chef
Azienda: MIB Service S.r.l.
Data annuncio: 21/02/2020
Sede di lavoro: Venezia
L'obiettivo è quello di inserire nello Staff del nostro Ristorante stagionale di nuova apertura a Jesolo, specializzato in cotture alla griglia, un Cuoco responsabile di cucina, con precedente esperienza nella mansione. 

La risorsa si occuperà di:
predisposizione ed organizzazione del lavoro;

organizzazione turni del personale e gestione brigata di cucina;
creazione del menù;

gestione magazzino e scorte;
garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza;
gestione della propria partita

Il candidato/a ideale inoltre possiede i seguenti requisiti:
disponibilità a lavorare anche su turni spezzati e nel week end;

ottima predisposizione al lavoro di squadra;
buone doti di leadership

Orario di lavoro:

Viene richiesta disponibilità da Maggio a Settembre. 

Contratto offerto:

Si offre possibilità di contratto a tempo determinato stagionale, in una realtà stimolante e in continua crescita.

Per candidarsi:

Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, candidati caricando il tuo Curriculum aggiornato, preferibilmente con foto.

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