CUOCO CAPO PARTITA

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Cuoco
Azienda: MIB Service S.r.l.
Data annuncio: 21/02/2020
Sede di lavoro: Venezia
L'obiettivo è quello di inserire nello Staff del nostro Ristorante stagionale di nuova apertura a Jesolo, specializzato in cotture alla griglia, un Cuoco Capo Partita, con precedente esperienza nella mansione. 

La risorsa si occuperà di:
predisposizione ed organizzazione del lavoro quando lo chef non c'è;
realizzazione delle preparazioni gastronomiche per la propria linea;
gestione in completa autonomia della propria partita;
 garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza;

Il candidato/a ideale inoltre possiede i seguenti requisiti:
precedente esperienza nel taglio e nello sporzionamento delle carni;
dimestichezza con le cotture alla griglia;
disponibilità a lavorare anche su turni spezzati e nel week end;

ottima predisposizione al lavoro di squadra;

Orario di lavoro:

Viene richiesta disponibilità da Maggio a Settembre. 

Contratto offerto:

Si offre possibilità di contratto a tempo determinato stagionale, in una realtà stimolante e in continua crescita.

Per candidarsi:

Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, candidati caricando il tuo Curriculum aggiornato, preferibilmente con foto.

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