"REDENTORE InPARADISO" in Terrazza ai Giardini della Biennale a cura di Estro Vino e Cucina

ESTRO VINO E CUCINA Vi invita a vivere la magica notte del Redentore di Venezia, in attesa dello straordinario spettacolo pirotecnico riflesso sul Bacino di San Marco, su una delle terrazze più esclusive della città, ai GIARDINI della BIENNALE di Venezia.

TERRAZZA InPARADISO (Giardini della Biennale, Castello 1260, 30122 Venezia)
DALLE ORE 19.00

CENA A BUFFET in cui piatti della tradizione saranno riproposti in formula finger food

VINI NATURALI della selezione Meteri

SPECIAL GUEST della serata: chef giapponese Masahiro Homma

IN DEGUSTAZIONE

Specialità espresse di carne, pesce e verdure preparate dallo chef giapponese Masahiro Homma (preparazioni a vista)

Prosciutto Crudo Riserva 30 mesi al coltello Levi San Daniele

Tramezzino "Estro"

"Scartosso de Frito"

Gazpacho di Anguria

Melanzana alla Parmigiana

Sarda aperta in Saor

Vitello Tonnato

Vellutata di Fagioli e Cialda di Parmigiano

Baccalà

Risotto di Pesce

Dessert al Cucchiaio

I VINI NATURALI della selezione Meteri, Eccellenza e Terroir accompagneranno la nostra lunga notte del Redentore ! (free drink fino ad esaurimento)

ORE 23.30 TRADIZIONALE SPETTACOLO PIROTECNICO sul Bacino di San Marco

Inoltre presso il RISTORANTE PARADISO al piano terra:
Performances body art Katia Della Fonte e Duccio De Rossi

Musica dal vivo con tromba e live electronics
Servizio bar fino a notte inoltrata

INFO e PRENOTAZIONI

T: +39 041 4764914

M: +39 345 4562491; + 39 328 5568197

COME ARRIVARE

Vaporetto Fermata GIARDINI, Linee ACTV 1, 2, 4.1, 4.2, 5.1, 5.2

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