XII festa dea sardea 2015 a Robegano

Anche quest'anno si terrá a Robegano la XII edizione della Festa dea Sardea.

I giorni in cui si terrá la festa sono:

28-29-30 Agosto e 4-5-6 Settembre con orario della cucina dalle 18.45 alle 22.00

Il giorno 3 Settembre ci sará inoltre la cena di gala (solo su prenotazione).

Le domeniche a pranzo sono su prenotazione.

La festa si tiene nella tensostruttura di Via Verdi a Robegano (VE) in prossimitá del campo sportivo.

il menú, come dice il nome della festa stessa, rende onore alla Sardea che, da cibo povero dei pescatori, é diventato uno dei principali piatti della tradizione veneta.

A partire da quest'anno la cucina prevede inoltre un nuovo piatto: la grigliata mista di pesce oltre alle tradizionali (e buonissime) sarde in saor, sarde ai ferri e grigliate.

Questo il menú completo:

Primi piatti

Bigoli in Salsa

Farfalle con Gamberi e Zucchine

Gnocchi al Salmone

Gnocchi al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro

Secondi piatti

Sarde in Saor

Sarde ai Ferri

Sarde Fritte

Sarde Miste

Anelli Fritti

Frittura Mista

Piatto Misto

Grigliata Mista (Filetto Branzino, Trancio Salmone, Seppiolina ai Ferri, Gamberi ai Ferri, Sarde ai Ferri)

Piatto del Decennale (Farfalle con Gamberi e Zucchine, Capasanta, Gamberone, Sarde Ferri e Insalatina)

Seppioline ai Ferri

Gamberi ai Ferri con insalitina

Folpetti

Insalata Mare

ed ovviamente tanti contorni, dolci e buon vino!!

Tutte le info ed i contatti si possono avere attraverso la pagina facebook della festa (https://www.facebook.com/sardea.robeganese) opppure sulla pagina internet www.robeganese.it (l'associazio

ne sportiva che organizza l'evento). Il contatto telefonico è Loro Francesco 348.0643462 (anche whattsup)

Vi aspettiamo!

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