Dettagli
Cucina Italiano
Orari
Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 00:00, escluso il lunedì. lunedì
Caratteristiche
Aperto a pranzo
L'osteria enoteca Giorgione si trova nel cuore di Venezia a dieci minuti da piazza San Marco e dal Ponte di Rialto. La sua cucina si basa su prodotti freschi e di stagione, scelti ogni mattina al mercato di Rialto dai gestori, Paolo e Dario. I prodotti passano poi nelle mani di Fabio, lo chef, che con esperienza e bravura li trasforma in piatti ottimi e originali.
Dal mercato di Rialto arrivano scampi, sarde, astici, canoce. Non mancano un menù di carne e qualche proposta dedicata ai vegetariani.