Nuova apertura della fortunata catena "Panino Giusto", sbarcata a Mestre in Piazza Ferretto, per l'esattezza in Galleria Della Torre, 4.
Come molti già sapranno, non stiamo parlando di un vero e proprio pub ma di qualcosa di più. Qui si posso assaporare 43 tipi di "panini gourmet", ovvero farciti con ingredienti selezionati e di primissima qualità. Le salse sono fatte in casa e salumi e formaggi sono artiginali. Tra i vari ingredienti meritano di essere menzionati il prosciutto crudo di Langhirano stagionato 24 mesi dei Fratelli Tanara, l’olio extra vergine di oliva della Famiglia Trampolini, l'olio al tartufo bianco di Trifulé, prodotto dalla famiglia Cerutti di Montà d'Alba, i dolci della Gelateria artigianale Dai Dai, una piccola azienda famigliare toscana e la selezione di vini biologici della Fattoria Cabanon nell'Oltrepo Pavese.
Il menù però non si ferma ai panini ma è abbastanza vasto. Offre primi piatti, secondi di carne con verdure di stagione, insalatone e piatti unici come ad esempio del roast beef preparato fresco al locale o il Salmone Red King d’Alaska leggermente affumicato.
I panini non sono molto grandi ma la qualità si paga perciò i prezzi sono leggermente superiori alla media. Un panino costa all'incirca 7 euro.
Da provare il brunch della domenica, d'altronde è l'unico locale che lo fa!