Notizie su cucina
Due ragazzi veneziani diplomati "pasticciere professionista" alla scuola di Marchesi
Si tratta del 19enne Mauro Dametto di Salzano e della 21enne veneziana Roberta Maria Satini. Entrambi hanno svolto un percorso di 7 mesi, con tirocinio in locali stellati
#CucinaToday, ghiotta e nutriente la torta sbrisolona: ecco come prepararla
#CucinaToday, un dolce semplice ma goloso: la ricetta della panna cotta al lampone
"Nei tortellini in brodo c'erano delle larve, sono cose che non dovrebbero accadere"
Fuoriprogramma per una 44enne di Scorzè mercoledì: "Li avevo acquistati non più di 2 settimane fa in un supermercato della zona. Un anziano con problemi di vista non si sarebbe accordo"
#CucinaToday, la Capasanta al radicchio: una prelibatezza di mare in tavola VIDEO
#CucinaToday, un piatto per questa stagione: ecco come preparare le seppie in umido
#CucinaToday: un piatto casalingo ma ricercato: gnocchi alla crema di baccalà VD
Li avete mai provati? Ecco come Davide Pattarello della cicchetteria Gusto Giusto di Cazzago di Pianiga li prepara nella sua cucina
Baccalà, cozze, saor e non solo: al GustoGiusto di Cazzago la Serata del Doge
Pareti lavagna in cucina come utilizzarle
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina
Gres o parquet: come scegliere
Il parquet è di incomparabile raffinatezza e resa estetica, ma il gres lo imita a perfezione ed è più economico: ecco qualche consiglio per orientarsi nella scelta
Officine Italia, apre all'Auchan il tempio del chilometro zero e della ristorazione di qualità
Al centro commerciale di Mestre un progetto che unisce ristorazione di qualità, botteghe di produzione artigianale e vendite di eccellenze enogastronomiche. Nuove assunzioni per 50 addetti, apertura serale fino all’1 di notte con ingresso riservato
#CucinaToday: un piatto fresco e gustoso per l'estate, ecco come fare l'insalata di piovra VIDEO
A base di pesce, leggero e delizioso. Minima difficoltà, ottima resa e una bella portata in tavola giusta per questa stagione e per queste temperature. Ci spiega i passaggi per realizzare la ricetta Davide Pattarello della cicchetteria Gusto Giusto
#CucinaToday, gusto e tradizione: ecco come si cucina il gran fritto misto VIDEO
#CucinaToday, la ricetta dei bigoli in salsa: ecco come prepararli VIDEO
#CucinaToday, ricetta del risotto trevigiano
Rimini, campionati di cucina italiana 2017: l'argento va al Team Venezia Chef
Baccalà in salsa vicentina, coda di gambero, lombo di agnello e prosecco di Valdobbiadene, sono valsi la medaglia al gruppo nostrano di cuochi, in gara in questi giorni fra altri 400
Chef padovano inventa nuovo sistema di cottura ad alto risparmio energetico
Paolo Caratossidis, padovano, dopo aver chiuso definitivamente con la politica ha approfondito la sua grande passione inventando la cucina con lo zeolite, una pietra rivoluzionaria. La presentazione alla 79esima edizione della sagra del pesce di Chioggia
Sta per arrivare "Menarosto": Skardy diventa chef veneziano per una web tv
La prima web tv "in levare": l'ex leader dei Pitura Freska si diletta davanti ai fornelli o tra i banchi del mercato. Le ricette? Promettono di essere veneziane doc
Terminato il corso superiore di Sala, anche una veneziana tra le neo diplomate professioniste
Sono 24 i nuovi Assistant Restaurant & Bar Manager terminano il corso Superiore di Sala, Bar e Sommellerie. 10, su un totale di 24 diplomati, gli studenti che alla fine del corso hanno già un posto di lavoro nella struttura dove hanno svolto lo stage
Masterchef sbarca a Venezia, gli chef amatoriali si sfidano al Molino Stucky
Giovedì puntata in esterna dedicata a San Valentino e all'amore: non poteva che essere nel capoluogo lagunare. Prima la suspance per capire chi uscirà tra i due concorrenti veneti
Salumi cancerogeni? Tutti a fare scudo: "La sopressa non si tocca"
Il presidente del Veneto Zaia in trincea: "Non è come un hot dog". Coldiretti e Cia Venezia: "Le nostre carni di qualità, non come all'estero"
Alta cucina in modalità barbecue, grande successo di "Griglie roventi"
L'evento domenica a Jesolo, quest'anno hanno dominato le ricette a base di pesce. Sul gradino più alto del podio una coppia trevigiana
La padella "esplode": cameriere, cuoco e titolare avvolti dal fuoco
Incidente nella cucina di un ristorante di Jesolo, dove una grigliata di pesce "flambé" ha fatto finire due persone all'ospedale con gravi ustioni alla pelle
"La Prova del Cuoco" e "Geo&Geo" I chioggiotti protagonisti in tv
Per tutta la settimana l'ex insegnante Gianna Donaggio cucinerà alla trasmissione di Antonella Clerici, intanto è quasi pronto un documentario