Confartigianato Venezia, l'appello degli artigiani: «Comprate la colomba tradizionale»
Quest’anno i laboratori veneziani potranno restare aperti e questo secondo la Confartigianato aiuterà un settore in difficoltà
Notizie su pasticceria
Come si fanno le fritole? Ricetta e storia del tradizionale dolce veneziano | VIDEO
Nicola e Guido Rizzo – titolari di Rizzo Pane, la storica azienda attiva dal 1890 – raccontano come si cucinano le fritole. La ricetta, la storia e le curiosità del tradizionale dolce veneziano.
Dentro il primo laboratorio domestico di decorazione di torte a Pianiga | VIDEO
"Le torte di Lu" è l'attività di home food aperta dalla mirese Luisa Ferrara lo scorso 1 marzo: ecco come funziona
Cantanti "all'opera". In scena alla Fenice, si cimentano in pasticceria
Maria Agresta e Veronica Simeoni, impegnate nel Don Carlo di Verdi, hanno preparato il dolce dedicato all'opera dalla pasticceria Rosa Salva
Ladri in pasticceria: sfondata la vetrina e rubato l'incasso
Il colpo questa notte a Carpenedo. I ladri sono fuggiti con i contanti. Indagini in corso
Palati raffinati, ghiotti ed esigenti: La Donatella a Venezia ne ha per tutti i gusti VIDEO
La nuova proposta di pasticceria nella città lagunare
Due ragazzi veneziani diplomati "pasticciere professionista" alla scuola di Marchesi
Si tratta del 19enne Mauro Dametto di Salzano e della 21enne veneziana Roberta Maria Satini. Entrambi hanno svolto un percorso di 7 mesi, con tirocinio in locali stellati
Tumore al seno, due giorni solidali alla pasticceria Elite con la cioccolata rosa
Morto Franco Tonolo: patron dell’istituzione veneziana in torte, creme e pasticceria
Si è spento nella notte un simbolo di Venezia, gestore di una delle botteghe più amate. Classe 1936, ha iniziato l'attività oltre 50 anni fa, diventando punto di riferimento per la città
Peggy Guggenheim e cucina: l'arte della pasticceria insegnata ai bambini
Nel Veneziano nasce "Meesoo", la macchina per preparare il Tiramisù espresso
Tra gli addetti del settore è la novità del momento nel territorio del Nordest. Un prodotto innovativo che punta sulla velocità di preparazione e sulla qualità. Prenderà piede?
Vendono finti cannoli al bar, scatta la rivolta siciliana contro Venezia
Saro Trovato, esperto di comunicazione siculo, sabato si è trovato di fronte al "delitto culinario" in laguna: "Un danno per la nostra pasticceria"
Spinea, ladri alla pasticceria De Fiorenzo: migliaia di euro di danni
Hanno messo a soqquadro la nota pasticceria della cittadina veneziana per rubare varia attrezzatura e anche un televisore al plasma: è il quinto furto in tre anni
Chef e pasticceri alla prova con la cucina senza zucchero
Via alla rassegna "Gusto in scena" allestita da oggi fino al 19 marzo alla scuola "San Giovanni Evangelista" a Venezia: il tema dell'anno è il saccarosio
Il team Venezia pronto alla "dolce" battaglia delle Olimpiadi di pasticceria
Sei i componenti della squadra, tra cui tre veneziani. Dal 6 all'11 ottobre saranno impegnati all'Ika, una manifestazione culinaria che ha luogo ogni quattro anni a Erfurt, in Germania