Saòr - Sapori e saperi veneziani: il festival dedicato al patrimonio gastronomico
Dal 27 al 29 settembre un punto di incontro tra gli attori locali del sistema cibo veneziano, cittadini e visitatori, per gustare la Venezia più autentica
Dal 27 al 29 settembre un punto di incontro tra gli attori locali del sistema cibo veneziano, cittadini e visitatori, per gustare la Venezia più autentica
Risotto di champagne, scampi e zucca al profumo di rosmarino, gnocchetti con ragù di scorfano e pomodorino pachino, filetto di ombrina in crosta di mandorle e arancio: queste alcune delle proposte del ristorante Venexian di Mirano
Prima tappa del viaggio è la Valtellina, il cuore delle Alpi Lombarde. Formaggi freschi con latte da pascoli vaccini, bresaola, i famosi pizzoccheri, gli sciatt e la bisciola
Per festeggiare il traguardo di mezzo secolo lo storico ristorante apre le porte ai residenti con due eventi stagionali e un menu degustazione