Aperta da maggio ad ottobre, dalle 17 alle 20, la terrazza dell’hotel Ca’ Sagredo si trova al quarto piano dell’hotel di lusso con vista sul Canal Grande. Durante la bella stagione si può venire qui per assaggiare drink e cicchetti, con i classici della miscelazione, cavalli di battaglia veneziani e proposte analcoliche.

In riva degli Schiavoni, in una zona più che panoramica di Venezia, c’è l’Hotel Danieli. Sarà per la posizione particolarmente fortunata, con vista sull’acqua e su alcune delle architetture più spettacolari della città lagunare, tra cui San Marco, che Terrazza Danieli è uno dei rooftop più ambiti in città. Qua si viene per godersi la colazione, il pranzo o la cena. C’è anche un bar, per gustare cocktail. La cucina è guidata dall’executive chef Alberto Fol. Abbastanza difficile rimanere delusi.

Altro giro, altra prestigiosa altana panoramica non troppo distante da San Marco. L’hotel Paganelli la mette a disposizione anche degli ospiti esterni grazie alla partnership con Sestante Osteria di Mare, che da giugno a settembre trasforma l’”Altana Redentore” in un luogo dove assaggiare menu marinari. Di solito è possibile prenotare un menu a degustazione che va dall’antipasto al dolce per deliziare la serata. La vista è assicurata.

Minimale e contemporaneo, il Bar La Terrazza di Palazzo Canova con affaccio diretto sul Canal Grande, il ponte di Rialto a pochi passi. Si viene qui oltre che per godersi la vista e il passaggio delle barche, anche per sorseggiare cocktail da accompagnare a qualche stuzzichino. Le aree sono due e si trovano all’ultimo piano dell’hotel: una al coperto per la stagione più fredda, l’altra invece all’esterno che si chiude con una terrazza con vista finale sul canale. L’edificio è storico, all’interno l’arredamento si distingue per il design pulito e contemporaneo, ma ha comunque mantenuto la sua facciata originale.

All’hotel Splendid va in scena in lusso. Ma quello di godersi Venezia direttamente dall’altana dell’hotel è aperto anche agli esterni, non solo agli ospiti. Più che un’altana classica, qui siamo in presenza di una vera terrazza tra i tetti, che permette di godere viste eccezionali immersi nel cuore di Venezia. Aperta dalle 18:30 alle 21:30, è il luogo per aperitivi e cocktail. Si possono organizzare feste ed eventi. Curiosità: l’hotel organizza una serata speciale in occasione della festa del Redentore per guardare gli ambitissimi fuochi d’artificio.

Aperta da maggio a settembre (più genericamente, in estate e in primavera) la terrazza dell’hotel Carlton si trova all’ultimo piano della struttura. Sarà meno centrale la vista, ma rimane il piacere di stare sospesi sull’acqua in una città di grande fascino. Prenotando al nome di Top of the Carlton Sky Lounge, si può venire qui per assaggiare cocktail, vini e una cena o un aperitivo con piatti leggeri.

Si va fino alla Giudecca per godersi una vista su Venezia insolita, lontana dalla massa chiassosa. Qui il gruppo Hilton gestisce il Molino Stucky, imponente architettura storica (ex mulino veneziano) con diversi ristoranti all’interno. C’è anche un rooftop con cocktail bar da cui si vede bene il canale della Giudecca. Tra i drink, non possono mancare gli aperitivi e una selezione di diversi spritz, a cui si aggiungono cicchetti e taglieri da mangiare.

A sud del canale della Giudecca, praticamente davanti a Pellestrina, c’è un piccolo punto di terra, L’isola delle Rose. Qui ha trovato sede uno spettacolare polo dell’ospitalità di lusso che fa parte del gruppo Marriott (il nome completo è JW Marriott Venice Resort & Spa). Non un luogo da tutti i giorni certo, ma al suo interno nasconde anche un ristorante con rooftop e vista a 360° che potrebbe interessare i più curiosi e spericolati. Si chiama Sagra, ed è aperto dalle 11 della mattina fino a dopo cena. Si viene qui per gustare un menu all’italiana con piatti anche internazionali valido tutto il giorno, pranzo, aperitivo o cena con piatti e cocktail. Il filo conduttore è quello di proporre piatti signature della cucina italiana: cacio e pepe, risotto, vitello tonnato e lasagne. Primi piatti tra i 25 e i 36€, secondi fra i 28 e i 56€.

Per sentirsi un po’ nababbi, un po’ dandy e un po’ star del cinema, c’è sempre il Lido di Venezia. Qui si può entrare nell’hotel di lusso Ausonia Hungaria e godersi la terrazza con vista. Il rooftop bar si chiama 28.5 e accoglie gli ospiti con cocktail, champagne e cucina. La vista sulla laguna e su Venezia è assicurata.